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2024年酒店客房部工作总结范文

投稿:爱党 时间:2024-12-13 11:42:01 收藏 Word下载

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2024年酒店客房部工作总结范文(通用27篇)

2024年酒店客房部工作总结范文 篇1

  时间过的真快,来到京泰龙酒店客房部已经快三个月了,回顾在这三个月的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,能够完成自己的本职工作,通过这三个月的学习与摸索,我在工作方式上也有了较大的改变,,现将日常的工作情况总结如下。

  一、日常管理工作

  楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但京泰龙酒店对我来说是一个全新的工作环境.作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中,各项工作几乎都是从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店的会议接待任务比较重,但由于客房服务员因种.种原因有时会出现人员短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求周全,准确。避免出现疏漏和差错,为客人提供优质的服务。

  二、加强自身学习,提高业务水平

  虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向领导,向同事学习,这样下来感觉自己在工作方法和管理水平上还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。

  三、存在的问题

  本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:第一我毕竟来到京泰龙酒店工作时间不久,许多工作我是边干边摸索,以致于工作起来有时不能游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二.有些工作还不够过细,如在查房上,设施设备及卫生检查上,不是十分到位,在今后的工作中还要加强对工作细节方面的注意。

  四、下半年的工作计划

  1.积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。

  2. 加强学习,拓展知识面,灵活运用自己的专业知识,在实际工作中,优化工作质量。

  3. 加强对设施设备的检查和维护保养,给客人提供舒适的环境和优质的服务。

  4. 针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业务水平。

  5. 对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。

  6. 加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检查。

  在接下来的日子里,我会更加的勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

2024年酒店客房部工作总结范文 篇2

  客房部领班的工作流程是如何的

  ? 早7:40前,着装符合要求后,到所辖区域签到。查夜班工作记录。查阅离店房号、住客情况。

  ? 7:50开晨会,对前日的工作总结,对出现的问题提出新的要求,检查服务员着装,精神面貌。

  ? 8:00到达所管辖楼层,检查工作间卫生、清点物品(棉织等)督查服务员做好公共区域卫生并检查设备,及时向服务中心报修。

  ? 8:30准时到达经理办公室参加晨会。

  ? 9:20到达所辖区域,传达会议精神。 ?9:30至11:00巡查所辖区域,检查服务员的工作纪律,督导服务员工作。检查离店房、有客房不少于12间,并做好记录。

  ? 11:30至13:00打饭用餐休息时间,如有事情还要坚持立即处理。

  ? 13:00到达所辖区域。查看住客登记表,是否有未续房,提醒服务台员工通知客人到总台办理续住手续。

  ? 13:00至16:00为检查房间时间。

  ? _:00到库房领取酒水,交服务员补入房间。

  ? 如房间卫生不合格要服务员及时返工,并做好记录。

  ? 下班前检查棉织品,督促卫生班服务员备工作车。

  ? 查看库房人员纪录,了解掌握本区域当天物品消耗情况。

  ? 16:00至17:00做工资,17:00向经理及主管汇报当天的工作,签退后下班。

  ? 注意和要求:

  ? 认真布置和检查计划卫生落实情况。

  ? 不许本段服务员脱岗。

  ? 认真做好每日棉织清点工作。

  ? 将检查房间的情况和时间写在服务员的工作报表上。

  ? 坚持每日检查所管辖楼层的每间客房(包括空房和维修房)。

2024年酒店客房部工作总结范文 篇3

  客房部领班工作职责

  1、负责前厅、布草间、客房部人员的全面工作。

  2、贯彻执行总经理及部门经理下达的各项工作任务和工作指示,组织和主持部门日常业务和每日工作例会和接受特殊指示。

  3、审阅和指示客房部和个人呈交的各项报表及各项申请。

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