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宾馆装修保洁工作总结 第1篇
近一个月以来,一直是上中班连晚班,通过一个月的体验与实践,获得了更多的经验,收获颇多,鉴于所见所闻,对本月工作总结如下:
常见对客服务内容:
一、开空调——又分一下几种情况:
1)客人即将来到时,需要提前为VIP客人或者是团队开空调,以便客人进房时感觉凉爽舒适。
2)客人不知道空调的使用方法,临时通知前台或者房务中心,前去为客人开空调。
3)客人知道使用方法,但是因为空调调制键本身上存在问题的急需通知工程部门来维修。如:房间的冷键与热键相反——调热风需调冷风键,调冷风相反。
4)空调总闸本身未开,需通知工程部
二、开房门——情况如下:
1)客人钥匙遗忘在房间内,核实身份后开门。
2)直接接到前台打来的电话为客人开门。
3)前台暂时未发房卡给客人,凭相关证件为客人开门。
三、电水壶——情况如下:
1)衣柜内总闸跳闸,多为电水壶底盘溢水,潮湿导致短路。
2)底盘坏,生锈老化,电源不通,需要更换
四、开电视及调频道——情况如下:
1)有些客人不知道床头柜有电视开启总闸,而导致不会开电视。
2)电视有童锁,无法开启。
3)有些频道错位,如上次有一房间CCTV5,本为频道5,但是跳至22;
4)嗲马上本身有故障需要修理
五、房间插座无电——如上次有一房间地灯不亮,及有一插座无电,后检查为总闸开关(在衣柜内)没有开
六、添加易耗品或者是毛巾——经常有客人添加牙刷,水,洗发液,沐浴液,剃须刀,卷纸,面纸,购物袋,拖鞋等(免费),少则一套,多则3套,也有客人添加面巾,沐浴巾(收费)
七、添加工具——剪刀,水果刀,果篮,果盘子,粘胶,塑料绳,纸箱子,温度计算,充电器,衣架
酒店保洁员工作总结—酒店清洁员工作总结酒店保洁员工作总结—酒店清洁员工作总结
八、加床服务情况较少
九、夜间打扫——多为较挑剔客人
十、叫早服务,遇团队时,频率较高
十一、公共区域电脑开启——客人不知道开关在哪或者遇到死机
十二、电话使用方法,多为询问如何拨打外线。需要解释不能拨打外线,须到前台开通计费
对客服务特点:
1)快捷及时,第一时间排忧解难——能够在最短的时间为客人解决困难,提供帮助。尤其是开门,开空调。好几次碰到上述情况时,客人显得很焦急(尽管以最快的速度去服务)试想当客人遇到要上洗手间,或者是感觉很热而急需要降温的时候,快速的为客人开门,开空调的话,尤其重要,又如添加卷纸之类的易耗眼品也同样需要快速,否则客人回产生反感情绪
2)服务时机恰到好处——如若送东西给客人时,正好客人在打电话,或者是在房间熟睡,应该暂时延缓对客服务,房间可推迟一短时间打扫,根据具体情况而定
3)3)灵活处理突发事件——上次7258客人需要一插线板,但是因物品放在办公室,而钥匙又放在电脑房维修人员那里,情急之下,将公共区域的插线板送入客人房间,尽管客人仍嫌速度过慢,但是已经尽力了,再如上次因为万能卡落入住人房间,因为处理不够灵活,导致客人一定程度上的反感
4)服务做到耐心,细心,贴心——碰到过几次年龄较大的客人,因为听力,理解力不够好,需要耐心解释相关设施的使用方法。如碰到一客人询问电话的使用方法,一连说了好几次,客人才知道怎么做;另如一客人玩电脑因为死机,后辗转5—7楼,后重启后通知客人前来,其很感激,其次为客人开门后,若为其插上取电牌,客人会感觉很周到
5)其它事务;
1、清洁白班未清洁的或者是晚间退房
2、公共区域的保洁,包括楼道的吸尘,门框的清洁,青铜器台面的抹尘,底角线,电话线的抹尘
3、运送布草
4、查工程
5、清理工作间,添补易耗品
6、清理吸尘器
7、 整理办公室区域
问题及解决方案意见
1、夜间清洁CHECK OUT房根据实际情况而定,在住房率较高的情况下,一般对客服务较多,4—5间为益
2、公共区域的保洁应该隔时间进行,特殊情况后移,但是应该做好相关的记录,因此应该配备相关的PA清洁表格,及时做好记载,以便下次开展工作
3、工作间的易耗品应该每天清点,一旦发现缺货,及时上报,以便中班开展工作
4、工作车必须在下班前整理好,并且接受领班的检查方可下班——一方面是为了形成良好的工作习惯,另外是为了方便下一班次的工作。倘若遇到客人急需要打扫房间,那么还要添补后才能打扫,延误了工作时间,易引起客人反感
管理方面;
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