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厨师的毕业个人鉴定

投稿:爱党 时间:2025-03-03 14:46:01 收藏 Word下载

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厨师的毕业个人鉴定(通用32篇)

厨师的毕业个人鉴定 篇1

  我出生X年X月,于x年XX月参加实习,生后在宜章六中,教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好,x年X月调入宜章县教育局工作,主管局机关食堂工作,x年x月通过考核评定为中式烹调师高级工。x年X月赴长沙参加省烹调师考试获中一级烹调师。回顾过去,工作总结如下:

  一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策,邓小平理论,党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,虽然自己是工人,我从不认为自己低人一等,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。

  二、工作上,我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作。首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费20多万元。三是保证按时开餐,保证开水正常供应,平时我起早贪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤准备工作,自1992年以来,每年由教育局主持召开的教育行政工作会议,每月教育行政例会,每年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作,都由我个人操办。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。由于食堂工作有特色,深受市、县领导及其他部门的好评,保证了局机关工作的正常运转。在x年至x年度考核评比中,被教育局评为先进工作者。

  我在搞好本职工作的同时,我又积极参加县教育局各项中心工作,历年的高考、成招、中考、自考等考务工作,每年的"五一"、"十一"春节长假,包括今年"非典"期间值夜班我都主动参加,不辞劳苦,任劳任怨,深受同志们好评。

  三、注重学习,养成读书看报的良好习惯。关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。 四、遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工。今年来,我都是出满勤,甚至超满勤,做了些份外勤杂工作。 总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献。

厨师的毕业个人鉴定 篇2

  __年,我不断努力,不断发现错误,不断改进自己,不断得到进步,不断完善自我。

  总的来说:四年来,在师院良好的学习环境,在老师的严格教育及个人的努力下,我具备了扎实的专业基础知识,掌握了秘书写作、秘书语言与交际、公共关系、办公自动化、秘书学等专业课程。同时也拥有一定的分析和设计能力。通过在校期间的试验实习和课程设计的训练我具备了较强的动手能力。在课外时间里我阅读了大量的书籍。不但充实了自己,也培养了自己多方面的技能。除了在学好本专业的知识外,我对计算机知识进行了比较系统地学习和熟练地应用学习过电脑操作技术,能适应现代化办公的工作需要。在校期间顺利通过英语四六级及计算机二级。在校学习期间,本人还特别注意思想品德修养,严格要求自己,积极参加社会实践活动。在这些活动中,我不仅锻炼了自己的组织能力,更加强健了自己的身体素质。

  在工作中,我注重团体的协作,以求通过大家的群策群力,获得最好的效果,这培养了自己坚强自信的性格,以迎接未来激烈的挑战。利用课余时间,我多次参加社会工作不断的充实自己,让自己在工作能力上有个新的台阶。

  一晃,在这四年里,我在学习上学到了许多东西,在工作上不仅锻炼了自己的工作能力,组织能力,更在老师的教育下学习懂得了如何做人,处理社会生活之中人际关系能力。不抛弃不放弃,这句话不仅仅是许三多的,更是我们大家的,永不言弃。

厨师的毕业个人鉴定 篇3

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