简介：爱党网小编为你整理了多篇相关的《2024伙食调查报告（精选4篇）》，但愿对你工作学习有帮助，当然你在爱党网还可以找到更多《2024伙食调查报告（精选4篇）》。
伙食调查报告（精选4篇）由爱党网小编整理，希望给你工作、学习、生活带来方便，猜你可能喜欢“餐饮店调查报告”。
第1篇：伙食调查问卷
东莞弘莹灯饰有限公司
伙食问卷调查
为改善弘莹全员的伙食质量，加强对饭堂的管理与沟通，提高员工的伙食满意度，现发放调查问卷，请提出您的意见和建议，我们十二分地重视您的意见，并将付诸整改措施中。
一 现状调查(单项选择,请在○中打√)
１、您觉得厨房菜肴样式如何？
2、厨房菜肴是否符合您的口味？丰富 ○ 一般○ 单调○是○ 一般○ 否○
3、厨房饭菜新鲜情况：
4、厨房工人服务态度：新鲜○ 一般○ 不好○良好○ 一般○ 较差○
5、厨工个人卫生情况：
6、厨房.饭厅的卫生情况：良好○ 一般○ 较差○良好○ 一般○ 较差○
7、大米质量:
8、肉类质量:
良好○ 一般○ 较差○良好○ 一般○ 较差○
9、菜类质量:
10、您对饭堂的总体印象怎样：良好○ 一般○ 较差○满意○ 一般○ 不满意○
二 整改方案
1、您对公司饭堂较关注：(选二项,请在○中打√)
饭菜份量○ 饭菜质量○ 花色、品种○
卫生情况○ 服务态度○
2、您觉得公司饭堂在哪些方面需要改进的？(选二项)
饭菜份量○ 饭菜质量（口味）○ 花色、品种○ 卫生情况○服务态度○
3、您对搞好公司饭堂及加强监管方面有哪些意见和建议：
第2篇：大学生食堂伙食情况调查报告
大学生食堂伙食情况调查研究报告
食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。根据调查92.41%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。
我学校食堂的基本情况如下：
（一）对我校食堂基本满意 在与同类院校食堂比较后，我校同学对我校食堂基本满意。从网络问卷调查中对食堂满意度的调查得出的结论，6分以上评分高达85%，总体评分水平中等偏上。从整体上看绝大多数同学都持中间及以上态度。这是对我校食堂的一种肯定。
（二）饭菜品种
约有80%的同学都认为饭菜品种数量一般，不够多。甚至有30%的同学认为食堂菜品种类偏少。由此可知，大学食堂饭菜品种还不能满足学生的需求。通过调查，我们发现有相当一部分的学生是来自一些饮食习惯与湖南差别相当大的省份或者是少数民族地区，满足他们对饭菜的需求也是非常重要的，我们建议食堂方面管理人员能尽量增加饭菜的品种，或者在菜量有限的前提，加一些其他菜系风味和具有地区特色的菜肴。
（三）卫生问题
卫生问题是同学们最为关心的问题之一，对此我们进行了详细的调查。通过调查结果，我们发现，对于饭菜的卫生状况，有67.59%的同学回答为“一般”，13.1%认为“差”，只有11.72%的同学认为好。以上结果表明，食堂的卫生状况并非尽如人意。首先应该注意的是同学在饭菜中吃到异物的问题已经屡见不鲜，希望能够引起有关部门的重视。其次餐具的卫生状况也是屡屡出现问题，清洗后的餐具上常常可以发现明显的油污残留甚至是一些残菜叶。另外，在环境卫生方面出现的问题虽然较少，但有时会有桌面或地面上的垃圾未能及时地清理。
（四）价格问题
统计调查结果可以发现，大多数同学的就食堂价格问题在145份回收问卷中，59%认为合理，34%认为偏贵，仅有7%认为便宜。与此同时，约有73%同学认为食堂或多或少存在乱收费现象，27%认为无此现象。上述结果表明，食堂价格定位基本可以使同学接受，但在定价方面并没有做到完善统一，存在不少乱收费现象。
（五） 服务问题
通过这次调查，我们可以通过师傅们的服务态度及打饭速度方面看出食堂服务的优劣。67%的同学对师傅们的服务态度给出了“一般”的评价。由此可见，食堂在提高工作人员服务质量的工作还需加强，管理到位，加强监管。
（六） 秩序问题
在我们的问卷中，我们分别就是否拥挤的问题及是否满意打饭秩序的问题提出了相应的问题。调研结果表明，48.28%的人认为“一般”，31%的人觉得“混乱”，认为好只占约20%，人数较少。这反映出我们学生的素质有待提高，也反映出食堂在制度完善和秩序维持方面做得有所欠缺，也从另一个侧面说明了打饭窗口较少是一个造成拥挤的原因。
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